Il progetto è promosso da Assitol con Lesaffre Italia e altre imprese di produzione di lievito, in collaborazione con la Fondazione Italiana di Educazione Alimentare. Si chiama welovelievito.it ed è il nuovo nato del web, promosso dal Gruppo Lievito da zuccheri di Assitol, composto da Lesaffre Italia e da altre imprese di produzione del settore,