375 g di farina
60 g di zucchero
7 g di sale
2 uova
15 g di lievito fresco Lievital
115 g di latte
90 g di burro
20 g di Kirsch
115 g di uvetta sultanina
80 g di mandorle intere
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“Coprite l’impasto in ogni fase di lievitazione con panno umido o telo di plastica, per evitare la formazione della pelle.”
“Per chi sceglie di impastare a mano suggeriamo di sciogliere il cubetto Lievital in acqua tiepida prima di unirlo agli altri ingredienti!”