PANINI ALL’OLIO

Impastare tutti gli ingredienti

Una volta che l’impasto è liscio e omogeneo, formare una palla e lasciar riposare per circa 10 min.

Dividere l’impasto in panetti da 100 gr

Lasciar riposare per 15 min.

Stendere la pallina con le dita fino a formare una sorta di linguaccia

Arrotolare la linguaccia su se stessa e porla sulla teglia

Lasciar lievitare per circa 70 min.

Spennellare i panini con olio d’oliva

Cuocere in forno a 230°C per circa 18 min.