PANINI AL SESAMO E FORMAGGIO

Impastare tutti gli ingredienti tranne l’olio e il sale, da aggiungere a metà impasto

e il Parmigiano e i semi di sesamo, da aggiungere alla fine

Far riposare per 30 min.

Dividere l’impasto in pezzi da 50 g

Formare delle piccole sfere e dar loro una forma leggermente ovale

Porre su una teglia e spennellare con l’uovo

Far lievitare per 60 min.

Spennellare di nuovo

Cuocere in forno a 200°C per 15 min. circa

Un’idea sfiziosa?
Gustali durante i tuoi aperitivi!